Regulação nervosa da digestão
O controle nervoso do sistema digestório é realizado através do sistema nervoso autônomo, especificamente por suas divisões simpática e parassimpática. Essas influências determinam a intensidade da atividade das glândulas e da musculatura lisa.
A atividade secretora das glândulas digestivas é desencadeada por dois mecanismos principais:
- Mecanismo reflexo condicionado — uma resposta à visão, ao cheiro dos alimentos ou ao ambiente.
- Mecanismo reflexo incondicionado — uma resposta ao contato direto do alimento com os receptores da cavidade oral e do estômago.
Para garantir uma atividade tão intensa, o sistema digestório requer um recurso energético colossal. É por isso que o suprimento sanguíneo para o estômago, intestinos, fígado, pâncreas e baço consome cerca de 30% do débito cardíaco.
Gradiente dos mecanismos regulatórios
No trato gastrintestinal, existe um padrão claro: à medida que o bolo alimentar avança, o papel principal no controle das funções muda. Esse fenômeno é chamado de gradiente de regulação.
- Trato gastrintestinal superior (cavidade oral, faringe, esôfago, parte superior do estômago). Aqui, observa-se uma forte predominância de mecanismos reflexos centrais (tanto condicionados quanto incondicionados).
- Trato gastrintestinal distal. À medida que o quimo avança pelo trato, a influência dos reflexos diminui gradualmente. Em seu lugar, surge uma potente regulação humoral.
- Intestinos delgado e grosso. Nesses segmentos, os mecanismos locais têm prioridade absoluta. A distensão mecânica local das paredes ou a irritação química dos receptores leva a um aumento imediato da atividade intestinal estritamente no local do impacto direto.
Mecanismos de ação dos estímulos locais
Fatores químicos e mecânicos que surgem durante a digestão afetam o trato gastrintestinal de duas maneiras principais:
- Por meio do fechamento de reflexos periféricos ao nível da rede nervosa local.
- Através da estimulação da liberação de hormônios do trato digestório.
Os principais estimulantes químicos das terminações nervosas na mucosa incluem:
- Ácidos;
- Álcalis;
- Produtos da hidrólise de nutrientes (proteínas, gorduras e carboidratos digeridos).
A via humoral de transmissão de sinais ocorre da seguinte forma: substâncias ativas são liberadas na corrente sanguínea, transportadas para as glândulas-alvo e estimulam sua atividade diretamente ou indiretamente através de outras estruturas.
Hormônios gastrintestinais
A regulação humoral é proporcionada por hormônios gastrintestinais específicos. O local de sua formação são células endócrinas especializadas espalhadas na mucosa do estômago, duodeno, jejuno, bem como no tecido pancreático.
Efeitos dentro do trato digestório:
- Regulação da função motora (contração e relaxamento dos esfíncteres e paredes).
- Controle da secreção de água, enzimas e eletrólitos.
- Garantia da absorção de nutrientes.
- Modulação da atividade funcional de células endócrinas vizinhas do próprio trato gastrintestinal.
Efeitos sistêmicos (fora do trato gastrintestinal):
- Influência geral sobre o metabolismo no corpo.
- Efeito sobre o sistema cardiovascular e outras glândulas endócrinas.
- Influência sobre o sistema nervoso central (está provado que alguns peptídeos do trato digestório também são encontrados nas estruturas do cérebro).
Classificação das influências regulatórias
De acordo com a classificação do eminente fisiologista G. F. Korotko, todas as influências regulatórias sobre o sistema digestório são divididas em dois grupos funcionais:
- Mecanismos deflagradores (gatilho) — iniciam o início da secreção e da motilidade (por exemplo, reflexos condicionados à vista da comida).
- Mecanismos corretivos — entram em ação mais tarde. Sua tarefa é a adaptação fina do volume de sucos secretados e de sua composição enzimática à quantidade e à qualidade química reais do conteúdo presente no estômago e nos intestinos em um determinado momento.
Resumo: perguntas e respostas sobre o tema
Quais hormônios específicos pertencem à família gastrintestinal?
Os hormônios gastrintestinais nas fontes incluem diretamente:
- Secretina.
- Colecistocinina-pancreozimina.
Quais estruturas anatômicas formam o sistema nervoso local (entérico) do intestino?
Nas fontes para o intestino, os seguintes plexos nervosos são indicados diretamente:
- Plexo mioentérico — localizado na camada muscular entre as camadas circular interna e longitudinal externa.
- Plexo submucoso (de Meissner) — localizado na tela submucosa, formada por tecido conjuntivo frouxo não modelado.
Quais neurotransmissores são liberados pelas fibras simpáticas e parassimpáticas que inervam o trato gastrintestinal?
As fibras simpáticas e parassimpáticas liberam diferentes neurotransmissores:
- Fibras parassimpáticas liberam acetilcolina (em sinapses pré e pós-ganglionares, bem como em órgãos com inervação parassimpática).
- Fibras simpáticas liberam noradrenalina (nos efetores) e, como exceção, fibras serotoninérgicas que liberam serotonina (que aumenta a contração do músculo liso) foram encontradas nos troncos simpáticos do trato gastrintestinal.
Para memorizar o gradiente, use a regra "R-G-M" (de cima para baixo): Trato superior — Regulação reflexa, Médio — Humoral, Inferior — Local.
Questões de aulas e exames
Qual é a essência do gradiente de regulação do TGI?
Esta é a mudança no tipo dominante de controle ao longo do trato: nos segmentos superiores, os reflexos nervosos prevalecem; nos médios, o papel dos fatores humorais aumenta; e nos intestinos, o dos mecanismos locais.
Onde são produzidos os hormônios gastrintestinais?
Eles são sintetizados por células endócrinas da mucosa gástrica, do duodeno e do jejuno, bem como por células pancreáticas.
O que são os mecanismos corretivos segundo G.F. Korotko?
Estes são mecanismos que ajustam o volume e a composição dos sucos digestivos secretados às propriedades e quantidade específicas do quimo (bolo alimentar).
O que mais estudar sobre o tema
- Interação das divisões simpática e parassimpática
- Estimulantes químicos específicos das terminações nervosas
- A relação dos peptídeos gastrintestinais com as estruturas cerebrais
- Mecanismos de absorção de água e eletrólitos
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