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Higiene · Capítulo 6. Fundamentos de higiene y fisiología laboral

Enfermedad pulmonar obstructiva crónica profesional

Necrosis dentium acida / Stomatitis professionalis

A pesar del título, los datos proporcionados no describen una patología del árbol bronquial, sino lesiones profesionales de la cavidad oral asociadas al trabajo con sustancias químicas agresivas. Se aborda principalmente la destrucción específica de los tejidos duros dentarios por la acción de los ácidos, así como las características básicas de los álcalis industriales.

Síntome tempranoSensibilidad dental (odontalgia al consumir alimentos ácidos), erosiones del esmalte y reacción transitoria a los cambios de temperatura.
LMP de los ácidosÁcido sulfúrico — 1,0 mg/m³; ácido nítrico — 2,0 mg/m³.
ProtecciónUso de respiradores, automatización y hermetización de los procesos.
TratamientoGluconato de calcio de 1 a 3 g/día durante un mes (cada trimestre).
4 min de lecturaPara estudiantes de medicinaActualizado el 25.09.2026
Material preparado por edición de WhiteCoat Pro según las guías metodológicas de la plataformaRevisado por el médico editor: Áulov A. A., médico internista · 24/09/2026

Cuadro clínico de las lesiones de la cavidad oral

El contacto prolongado con vapores y aerosoles de ácidos en el lugar de trabajo conduce al desarrollo de necrosis ácida de los dientes. Se trata de un proceso progresivo que afecta tanto a los tejidos duros como a la mucosa.

En las etapas iniciales de la patología, los trabajadores señalan los siguientes signos:

  • Aparición de sensibilidad dental y dolor dentario.
  • Aumento del desgaste de las superficies de los dientes anteriores.
  • Formación de erosiones en el esmalte dental.
  • Sensibilidad aguda a los estímulos térmicos y químicos. Es importante destacar que, a medida que la necrosis progresa, esta hipersensibilidad desaparece por completo.

Posteriormente, el proceso destructivo se extiende desde el borde incisal del diente hacia el cuello y las raíces, lo que se manifiesta visualmente como la «desaparición» gradual de las piezas dentarias. Además de los tejidos duros, los tejidos blandos también se ven afectados: se desarrolla estomatitis y gingivitis concomitantes. Entre las complicaciones graves se incluye la afectación del tejido óseo alveolar en el proceso necrótico, lo que inevitablemente provoca el aflojamiento y la posterior pérdida de los dientes.

Medidas de prevención en el ámbito laboral

Para prevenir las enfermedades profesionales en las industrias relacionadas con la emisión de ácidos, se aplica un sistema de prevención de tres niveles.

1. Medidas de ingeniería y técnicas (radicales) Están dirigidas a minimizar el contacto del trabajador con el medio agresivo:

  • Instalación de sistemas de ventilación por extracción local directamente en las zonas de emisión de gases y vapores (se utilizan campanas extractoras y sistemas de aspiración lateral).
  • Máxima hermetización y automatización de los ciclos de producción.
  • Transición al control remoto de los procesos tecnológicos.

2. Medidas individuales (auxiliares) Consisten en el uso obligatorio de respiradores especializados para proteger las vías respiratorias y las mucosas de los aerosoles agresivos.

3. Prevención médico-biológica e higiene personal

  • Enjuagues bucales regulares con una solución débil de bicarbonato de sodio (1–2%) para neutralizar los ácidos.
  • Compensación de la desmineralización: administración cíclica de gluconato de calcio (dosis de 1 a 3 gramos al día). El ciclo dura un mes y debe repetirse trimestralmente.
  • Estricto cumplimiento de la higiene: cepillarse los dientes con cepillo y polvos dentífricos está permitido exclusivamente después de finalizar el turno de trabajo.
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Normas de LMP y visión general de los álcalis cáusticos

Para controlar la seguridad del aire en los lugares de trabajo, se han establecido las concentraciones máximas permisibles (CMP) de sustancias nocivas:

  • Ácido sulfúrico: no más de 1,0 mg/m³.
  • Ácido nítrico: no más de 2,0 mg/m³.

Además de los ácidos, los álcalis cáusticos representan un peligro profesional. Desde el punto de vista químico, se definen como hidratos de óxidos metálicos solubles en agua. Los principales representantes de este grupo en la industria incluyen:

  • Sosa cáustica (hidróxido de sodio).
  • Potasa cáustica (hidróxido de potasio).
  • Óxido de calcio (cal viva).
  • Hidróxido de calcio (cal apagada).

En resumen: respuestas a preguntas sobre el tema

¿Cuál es la patogenia del desarrollo de la necrosis ácida de los tejidos duros dentarios?

La patogenia de la necrosis ácida de los tejidos duros dentarios se basa en el daño químico. La exposición a ácidos inorgánicos provoca la descalcificación del esmalte dental, lo que conduce directamente al desarrollo de necrosis ácida. La progresión de la destrucción tisular va desde el borde incisal hacia el cuello de los dientes y sus raíces. En última instancia, este proceso patológico provoca la desaparición gradual de los dientes.

¿Qué enfermedades profesionales del sistema broncopulmonar provoca la exposición crónica a los vapores de ácidos?

La exposición crónica a los vapores de ácidos provoca catarro de las vías respiratorias y bronquitis.

¿Cuál es el cuadro clínico de la lesión de la mucosa oral por vapores de álcalis cáusticos?

El cuadro clínico de la lesión tisular por álcalis cáusticos tras una exposición por inhalación o ingestión se manifiesta con una acción irritante y cáustica aguda, lo que provoca una quemadura química profunda. Los álcalis cáusticos penetran en los tejidos mucho más profundamente que los ácidos y disuelven las estructuras proteicas celulares, formando albuminatos alcalinos. Como resultado, se desarrolla una necrosis de licuefacción, que clínicamente se caracteriza por la formación de una escara blanda y untuosa.

Preguntas de clases y exámenes

¿Cómo comienza la destrucción de los dientes al trabajar con ácidos?

A partir de la aparición de sensibilidad dental, desgaste de los dientes anteriores, formación de erosiones en el esmalte y reacción dolorosa al calor, al frío y a las sustancias químicas.

¿Por qué los dientes dejan de doler con el tiempo?

Al inicio de la enfermedad, los dientes reaccionan agudamente a los estímulos, pero a medida que el proceso necrótico se profundiza y los tejidos se destruyen, esta sensibilidad desaparece por completo.

¿Cómo tomar correctamente el calcio para la prevención?

Se recomienda tomar gluconato de calcio de 1 a 3 gramos al día durante un mes. Dichos ciclos deben repetirse cada trimestre.

¿Qué sustancias se consideran álcalis cáusticos?

Pertenecen a estos los hidratos de óxidos metálicos solubles en agua: sosa cáustica, potasa cáustica, así como la cal apagada y viva.

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Qué más repasar sobre el tema

  • Patogenia de la pérdida de la sensibilidad al dolor en los dientes durante la necrosis ácida.
  • Características del curso clínico de la gingivitis y la estomatitis profesionales.
  • Diseño y principios de funcionamiento de los sistemas de aspiración lateral y las campanas extractoras.
  • Interacción del bicarbonato de sodio con los ácidos en la cavidad oral.
  • Propiedades químicas y uso del óxido e hidróxido de calcio en la industria.

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