Zunge

Makroskopischer Aufbau der Zunge

Anatomisch wird das Organ in drei Hauptteile unterteilt. Vorn befindet sich die Zungenspitze (apex linguae), darauf folgt die Hauptmasse — der Zungenkörper (corpus linguae), und der hintere Abschnitt wird als Zungenwurzel (radix linguae) bezeichnet.

Das Organ weist zwei ausgeprägte Oberflächen auf, die sich in ihrem Aufbau deutlich voneinander unterscheiden:

• Obere Fläche, oder Zungenrücken (dorsum linguae). Sie weist ein unebenes Relief aufgrund zahlreicher Papillen auf. Genau entlang der Mittellinie des Zungenrückens verläuft die Zungenfurche (sulcus medianus linguae). Weiter in den hinteren Abschnitten befindet sich die Grenzfurche (sulcus terminalis) — ein wichtiger Orientierungspunkt, der den Zungenkörper visuell und funktionell von der Zungenwurzel trennt.
• Unterfläche (facies inferior linguae). Im Gegensatz zur Oberseite ist sie völlig glatt. Die Schleimhaut ist hier sehr dünn und bildet in der Mittellinie eine Falte – das Zungenbändchen (frenulum linguae).

Zungenpapillen und lymphoiden Gewebe

Die Schleimhaut der Oberseite enthält spezielle Fortsätze: die Papillen. Man unterscheidet vier Arten:

1. Fadenförmige Papillen (Papillae filiformes). Sie bedecken den gesamten Zungenrücken reichlich, besonders dessen Mittelteil, und verleihen der Oberfläche eine charakteristische Samtigkeit. Es handelt sich um Fortsätze, die mit mehrschichtigem Plattenepithel bedeckt sind.
2. Pilzförmige Papillen (Papillae fungiformes). Sie haben die Form kleiner pilzartiger Erhebungen. Sie sind reich an Geschmacksknospen und zwischen den Fadenpapillen verstreut, wobei sie am häufigsten an der Zungenspitze und den Rändern des Organs vorkommen.
3. Wallpapillen (Papillae vallatae). Dies sind die größten Papillen, deren Anzahl zwischen 7 und 11 variiert. Sie sind an der Grenze zwischen Zungenkörper und -wurzel aufgereiht. Jede solche Papille ist von einem speziellen Wall und Graben umgeben, und im Epithel ihrer Seitenwände befinden sich Geschmacksknospen.
4. Blattpapillen (Papillae foliatae). Sie stellen Schleimhautfalten an den Seitenrändern der Zunge dar. Sie enthalten ebenfalls Geschmacksknospen und sind in den zur Wurzel hin gelegenen Abschnitten am stärksten ausgeprägt.

Zusätzlich zu den Papillen befindet sich im Bereich der Zungenwurzel (unter dem Epithel) eine große Ansammlung von lymphoidem Gewebe. Diese Struktur wird als Zungentonsille (Tonsilla lingualis) bezeichnet.

Muskelapparat

Die Zunge besteht aus quergestreifter Muskulatur, die je nach Fixierungspunkten und ausgeübten Funktionen in zwei große Gruppen unterteilt wird.

Die eigene Zungenmuskulatur hat keine knöchernen Befestigungspunkte. Ihre Hauptaufgabe ist es, die Form des Organs zu verändern:

• M. longitudinalis superior (oberer Längsmuskel) – verkürzt die Zunge und hebt die Zungenspitze an;
• M. longitudinalis inferior (unterer Längsmuskel) – verkürzt ebenfalls die Zunge, senkt aber die Spitze ab;
• M. transversus linguae (querverlaufender Muskel) – macht die Zunge schmaler;
• M. verticalis linguae (vertikaler Muskel) – flacht das Organ ab.

Die äußere Zungenmuskulatur entspringt an den Schädelknochen oder dem Zungenbein und strahlt in das Zungeninnere ein. Sie verändert die Position der Zunge in der Mundhöhle:

• M. genioglossus (Kinnzungenmuskel) – zieht die gesamte Zunge nach vorn und unten und bewirkt ihr Hervorstrecken;
• M. hyoglossus (Zungenbein-Zungen-Muskel) – verlagert die Zunge nach hinten und unten;
• M. styloglossus (Griffelzungenmuskel) – zieht die Zunge nach hinten und oben;
• M. palatoglossus (Gaumenzungenmuskel) – verengt bei Kontraktion den Isthmus faucium.

Innervation, Blutversorgung und Lymphabfluss

Die motorische Aktivität aller Zungenmuskeln wird überwiegend durch den Nervus hypoglossus (N. hypoglossus) gewährleistet.

Die sensorische und gustatorische Innervation der Schleimhaut ist in zwei Zonen unterteilt:

• Die vorderen 2/3 der Zunge werden durch den Nervus lingualis (N. lingualis) und die Chorda tympani (Chorda tympani) innerviert;
• Das hintere Drittel erhält seine Innervation vom Nervus glossopharyngeus (N. glossopharyngeus) und dem Nervus laryngeus superior (N. laryngeus superior).

Die Blutversorgung des Organs erfolgt über die Arteria lingualis (a. lingualis). Der venöse Abfluss erfolgt über die gleichnamige Vene — v. lingualis, die im Weiteren in die Vena jugularis interna (v. jugularis interna) mündet.

Die Lymphe aus den Zungengeweben fließt in mehrere Gruppen von Lymphknoten ab: Nodi lymphoidei submentales (nodi lymphoidei submentales), submandibulares (submandibulares) und tiefe zervikale Lymphknoten (cervicales profundi).

Fragen aus Vorlesungen und Prüfungen

Was es zum Thema noch zu wiederholen gibt

• Histologischer Aufbau der Geschmacksknospen und Mechanismus der Geschmackswahrnehmung
• Topographie der Zungenarterie und Pirogov-Dreieck
• Entstehung und Funktionen der Zungentonsille als Teil des lymphatischen Ringes
• Besonderheiten des Verlaufs der Nerven, die die vorderen 2/3 und das hintere 1/3 der Zunge innervieren

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Das Material wurde von Dozenten von WhiteCoat Pro nach dem Lehrplan medizinischer Hochschulen erstellt. Es hat Bildungscharakter.