Coques : formes sphériques
Les bactéries sphériques sont classées selon la disposition relative des cellules après la fin de la division. Ce processus est influencé par le nombre de plans de division.
- Microcoques (Micrococcus) : du grec micros (petit). Les cellules existent de manière isolée, en se disposant individuellement.
- Diplocoques (Diplococcus) : du grec diploos (double). Ils forment des paires stables. Leur morphologie varie : les pneumocoques (Streptococcus pneumoniae) sont allongés en forme de flamme de bougie (lancolés) et unis par leurs extrémités obtuses. En revanche, les gonocoques (Neisseria gonorrhoeae) et les méningocoques (Neisseria meningitidis) rappellent des grains de café dont les faces concaves sont accolées.
- Streptocoques (Streptococcus) : se divisent strictement dans un seul plan. Les cellules conservant une liaison physique au site de division, elles s'alignent en de longues chaînes (du grec streptos).
- Tétracoques : forment des groupes caractéristiques de quatre cellules.
- Sarcines (Sarcina) : la division se déroule dans trois plans perpendiculaires entre eux. Il en résulte la formation de paquets volumineux ou de « bottes » (du latin sarcina) comprenant huit unités structurelles ou plus.
- Staphylocoques (Staphylococcus) : les plans de division apparaissent de manière chaotique. Cela conduit à la formation d'amas irréguliers ressemblant à des grappes de raisin (du grec staphyle).
Bactéries en bâtonnets
Les bâtonnets présentent une grande diversité de paramètres. Leur longueur varie de 1,0 à 10 µm et leur épaisseur de 0,5 à 2,0 µm. La géométrie des extrémités de la cellule bactérienne constitue un critère diagnostique important :
- Droites (tronquées) : typiques de l'agent de la maladie du charbon (Bacillus anthracis).
- Arrondies : observées chez la plupart des micro-organismes de forme régulière, par exemple Escherichia coli.
- Effilées : caractéristiques des représentants du groupe des fusobactéries.
- En forme de club (épaissies) : signe de bactéries de forme irrégulière, telles que Corynebacterium diphtheriae.
La grande majorité des bâtonnets se séparent après la réplication. Cependant, certaines espèces restent unies par des restes de paroi cellulaire. Elles peuvent s'aligner en chaîne (streptobacilles du charbon) ou former un V à angle aigu (corynebactéries).
Formes spiralées et ramifiées
Les micro-organismes incurvés se distinguent par le degré et la nature de leur spiralisation. Si le bacille est seulement légèrement incurvé, il est classé parmi les vibrions (un exemple frappant étant le vibrion cholérique). Les campylobacters et les hélicobacters présentent une courbure spécifique qui rappelle visuellement les ailes d'une mouette en vol. Les bactéries dotées d'une structure hélicoïdale prononcée sont appelées spirilles, tandis que les formes les plus fines et intensément enroulées sont les spirochètes.
Un groupe morphologique distinct est constitué par les micro-organismes capables de se ramifier. Il s'agit des actinomycètes, qui forment de longs filaments s'entrecroisant (vrai mycélium) tout en présentant une véritable ramification. Il existe également des bâtonnets bifurqués uniquement aux pôles : les bifidobactéries.
Morphologie et coloration de Gram
La diversité structurelle des bactéries est étroitement liée au type de leur paroi cellulaire :
- Les gram-négatives (Gram-) comprennent les diplocoques réniformes, les petites veylonelles, les bâtonnets classiques, ainsi que toute la gamme des formes spiralées (des vibrions aux spirochètes) et les parasites intracellulaires (chlamydias, rickettsies).
- Le groupe des gram-positives (Gram+) englobe les staphylocoques, streptocoques, pneumocoques ainsi que les micro-organismes ramifiés.
Une place particulière parmi les bactéries Gram+ est occupée par les bâtonnets sporogènes : bacilles et clostridiums. Ils sont capables de synthétiser des endospores protectrices qui peuvent se localiser de manière centrale, subterminale (décalée par rapport au centre) ou terminale (à l'extrémité même de la cellule).
En bref : réponses aux questions sur le sujet
Quels sont les genres de spirochètes pathogènes et comment leurs spires diffèrent-elles ?
Les spirochètes pathogènes pour l'homme se divisent en trois genres qui se distinguent par le nombre et la forme de leurs spires.
- Tréponèmes (Treponema) — possèdent 8 à 12 petites spires régulières.
- Borrélies (Borrelia) — se distinguent par 3 à 8 spires grandes et espacées.
- Leptospires (Leptospira) — possèdent des spires peu profondes et fréquentes (aspect de corde torsadée), des extrémités recourbées en forme de crochets épaissis, et la cellule prend la forme des lettres S ou C en raison de spires secondaires.
Quelle est la différence de structure de la paroi cellulaire entre bactéries gram-positives et gram-négatives ?
La structure de la paroi cellulaire de ces groupes bactériens se différencie par l'épaisseur de la couche de peptidoglycane et la présence de structures additionnelles.
| Caractéristique | Bactéries à Gram positif | Bactéries à Gram négatif |
|---|---|---|
| Épaisseur de la paroi | Robuste, épaisse | Fine |
| Péptidoglycane | Multiples couches | Fine couche dans le périplasme |
| Composants uniques | Acides téichoïques et lipotéichoïques | Membrane externe avec LPS et porines |
| Liaison des structures | Adhérente étroitement à la membrane | Liée au peptidoglycane par des lipoprotéines |
Quelles méthodes de coloration complexes permettent de mettre en évidence les endospores des bacilles et des clostridiums ?
Des méthodes de coloration spéciales sont utilisées pour mettre en évidence les endospores, permettant de différencier la spore de la cellule végétative.
- Méthode d'Oerskov (Aujeszky) — met en évidence les spores.
- Méthode de Ziehl-Neelsen — également utilisée pour la coloration des spores.
Lors de l'utilisation de ces méthodes, la spore se colore en rouge, tandis que la cellule végétative acquiert une teinte bleu-violet.
Comment les bactéries sont-elles classées selon le nombre et la disposition de leurs flagelles ?
D'après les sources, les types de bactéries suivants sont répertoriés selon la disposition des flagelles :
- Monotriches — possèdent un seul flagelle ; ce type est indiqué pour les vibrions et pour les bactéries spiralées décrites comme ayant un unique flagelle polaire.
- Lophotriches — possèdent une touffe de flagelles ; ce type de ciliature est indiqué pour les sélénomonades.
La classification complète selon le nombre et la disposition des flagelles n'est pas fournie dans ces sources.
Comment mémoriser la forme des diplocoques : Pneumocoque — ressemble à une Flamme de bougie (lettre P). Gonocoque — comme des Pois de café (lettre G).
Questions des cours et des examens
Pourquoi les coques forment-ils différents types d'amas (chaînes, grappes, tétrades) ?
La disposition des amas dépend directement du nombre de plans dans lesquels se produit la division cellulaire et du maintien ou non d'une liaison physique entre les cellules après ce processus.
Quelle est la principale différence morphologique entre staphylocoques et streptocoques ?
Les streptocoques se divisent strictement dans un seul plan et s'alignent en chaînes. Les staphylocoques se divisent de manière chaotique dans différents plans, formant des amas en grappes de raisin.
Quelles bactéries sont capables de former des endospores ?
La formation d'endospores est exclusivement caractéristique des micro-organismes en bâtonnets gram-positifs, principalement les bacilles et les clostridiums.
Comment les cellules de Corynebacterium diphtheriae sont-elles disposées ?
Après leur division, ces cellules ne se séparent pas complètement mais restent unies par une portion de paroi, ce qui les amène à se disposer en angle l'une par rapport à l'autre (en forme de V).
À étudier également sur le sujet
- Caractéristiques de la paroi cellulaire des bactéries à Gram positif et à Gram négatif
- Structure et processus de formation des endospores bactériennes
- Différences morphologiques des parasites intracellulaires : rickettsies et chlamydias
- Spécificités de la structure du mycélium chez les actinomycètes
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