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Fisiopatología · Capítulo 14. Trastornos del metabolismo vitamínico

Vitamina PP

*Vitaminum PP*

Vitamina PP es un micronutriente de importancia crítica para la actividad vital normal. Su deficiencia pronunciada en el organismo desencadena una cascada de reacciones patológicas que conducen al desarrollo de una enfermedad sistémica grave, conocida en la práctica clínica como pelagra. En este proceso patológico se ven profundamente involucrados el tubo digestivo, los integumentos cutáneos y las estructuras del sistema nervioso central. Por otro lado, la ingesta excesiva de esta sustancia tampoco pasa desapercibida y amenaza con una lesión hepática tóxica grave y reacciones vasculares.

Síndrome principalPelagra (del italiano pelleagra — piel áspera)
PrecursorAminoácido triptófano, a partir del cual se sintetiza la vitamina
Complicación por excesoHepatotoxicidad por la administración prolongada de ácido nicotínico
Base del tratamientoDosis altas de nicotinamida en combinación con vitaminas del complejo B
4 min de lecturaPara estudiantes de medicinaActualizado el 24.09.2026
Material preparado por edición de WhiteCoat Pro según las guías metodológicas de la plataformaRevisado por el médico editor: Áulov A. A., médico internista · 24/09/2026

Etiología y mecanismos de desarrollo de la hipovitaminosis

El desarrollo de la hipovitaminosis PP se debe a dos factores etiológicos principales. En primer lugar, se trata de una deficiencia significativa y prolongada de la propia vitamina PP en la dieta diaria del paciente. La segunda causa, no menos importante, es la falta de triptófano. Este aminoácido actúa como un precursor directo a partir del cual se puede sintetizar endógenamente esta vitamina en el organismo humano. Ante la escasez de cualquiera de estos componentes, las vías metabólicas se alteran, lo que conduce inevitablemente a manifestaciones clínicas marcadas.

Cuadro clínico: síndrome de pelagra

El síndrome principal y más específico de la deficiencia es la pelagra. El nombre mismo de la enfermedad proviene de la palabra italiana pelleagra, que en traducción literal significa «piel áspera». Las manifestaciones clínicas de la pelagra son diversas, pero tradicionalmente se dividen en tres grandes grupos de lesiones.

  1. Afección del tracto gastrointestinal y las membranas mucosas. Los pacientes experimentan una dolorosa sensación de ardor en la cavidad oral. En la mucosa bucal se forman ulceraciones, se desarrollan estomatitis y gingivitis graves. El proceso patológico abarca la lengua, el estómago y los intestinos, acompañado de diarrea debilitante. La patogenia de estos trastornos radica en una disminución brusca de la producción de ácido clorhídrico y de la enzima pepsina en el estómago, así como en una caída crítica de la actividad de las enzimas digestivas en el intestino.
  2. Manifestaciones dermatológicas. Se desarrolla una dermatitis específica que evoluciona hacia una hipotrofia cutánea marcada. Una característica distintiva es la localización de las lesiones principalmente en aquellas zonas del cuerpo expuestas a la luz solar directa. Esto se debe a que el déficit de ácido nicotínico provoca una fuerte fotosensibilidad de la piel. El proceso comienza con descamación, tras lo cual se forman hiperqueratosis y pigmentación persistente en las zonas de eritema (enrojecimiento).
  3. Trastornos neurológicos y psiquiátricos. El sistema nervioso central es extremadamente sensible a la falta de vitamina. En las etapas iniciales, los pacientes sufren de depresión profunda, pueden presentar alucinaciones visuales y auditivas, y desarrollan psicosis agudas. En los casos más graves y avanzados, la enfermedad progresa hacia la demencia, un deterioro cognitivo adquirido grave.
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Abordajes para el tratamiento de la deficiencia

El tratamiento de la pelagra requiere intervención médica inmediata. La base del tratamiento consiste en la administración de dosis altas de nicotinamida. Un aspecto sumamente importante es el uso de este fármaco en estricta combinación con otras vitaminas del complejo B. Esta táctica está dictada por el hecho de que la sintomatología de la deficiencia de varias vitaminas de este grupo presenta similitudes pronunciadas, y la reposición aislada de un solo elemento puede resultar insuficientemente eficaz debido a alteraciones metabólicas cruzadas.

Hipervitaminosis PP: causas y complicaciones

En la práctica clínica cotidiana, el exceso patológico de vitamina PP es bastante poco frecuente. Esto se debe a que los excedentes de esta sustancia hidrosoluble se eliminan con bastante rapidez y eficacia del organismo a través de la orina. Sin embargo, puede surgir un estado clínicamente significativo con la administración prolongada y excesiva de ácido nicotínico. Es importante señalar que la ingesta de nicotinamida no conduce a tales consecuencias tóxicas.

Las principales manifestaciones de la hipervitaminosis incluyen:

  • Reacción vascular inespecífica. Se manifiesta como una hiperemia pronunciada (enrojecimiento) de la cara y una sensación subjetiva de calor intenso. Es la consecuencia directa de una vasodilatación (ensanchamiento de los vasos sanguíneos) intensa.
  • Reacciones alérgicas. Pueden surgir diversas manifestaciones sistémicas de hipersensibilidad.
  • Hepatotoxicidad. Con la administración prolongada de dosis injustificadamente altas del fármaco, es posible una alteración grave de las funciones hepáticas. La patogenia de esta complicación radica en un aumento excesivo del contenido intracelular de las coenzimas NAD y NADP, lo que a su vez provoca un incremento patológico de la actividad de las enzimas deshidrogenasas.

En resumen: respuestas a preguntas sobre el tema

¿A qué clases específicas de enzimas pertenecen las coenzimas NAD y NADP?

Las coenzimas NAD y NADP pertenecen a la clase de las enzimas oxidorreductasas. Dentro de esta clase, actúan como coenzimas para la subclase de las deshidrogenasas.

Cómo memorizar

El cuadro clínico de la pelagra se recuerda fácilmente mediante la clásica «regla de las tres D», que agrupa los síntomas principales: Dermatitis, Diarrea y Demencia.

Preguntas de clases y exámenes

¿Por qué se altera la digestión en caso de deficiencia de vitamina PP?

Debido a la disminución brusca de la síntesis de ácido clorhídrico y pepsina en el estómago, así como a la caída de la actividad de las enzimas intestinales. Esto conduce a diarrea grave y ulceración de las membranas mucosas.

¿En qué se diferencian los efectos del ácido nicotínico y de la nicotinamida en caso de sobredosis?

El exceso prolongado de ácido nicotínico propiamente dicho causa vasodilatación intensa (bochornos, hiperemia facial) y hepatotoxicidad. La nicotinamida no produce tales efectos secundarios pronunciados.

¿Por qué las lesiones cutáneas en la pelagra se localizan en las zonas expuestas?

La deficiencia de ácido nicotínico provoca una fuerte fotosensibilización —una sensibilidad patológicamente aumentada de la piel a la exposición directa a la luz solar—, lo que conduce a dermatitis e hiperqueratosis.

¿Por qué se recetan otras vitaminas del complejo B en el tratamiento de la pelagra?

La sintomatología de la deficiencia de diversas vitaminas del complejo B presenta una similitud pronunciada y a menudo se enmascaran entre sí, por lo que para un tratamiento eficaz se requiere su administración combinada.

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Qué más repasar sobre el tema

  • Patogenia de la inhibición de la secreción de ácido clorhídrico y pepsina en el estómago durante la hipovitaminosis.
  • Mecanismos de desarrollo de la fotosensibilización cutánea en la deficiencia de ácido nicotínico.
  • Papel bioquímico del exceso de coenzimas NAD y NADP en los mecanismos de hepatotoxicidad.
  • Interrelación entre el metabolismo del aminoácido triptófano y la síntesis endógena de vitamina PP.

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