El proceso epizoótico y las infecciones zoonóticas
Las epizootias van acompañadas de una circulación continua de patógenos entre poblaciones domésticas o salvajes. En esta cadena participan diversos agentes patógenos: virus, bacterias, protozoos parásitos y helmintos.
Un claro ejemplo de patología viral es la fiebre aftosa. Esta enfermedad altamente contagiosa muestra una marcada tendencia a la activación repentina y a su introducción incluso en regiones donde no se habían registrado brotes en muchas décadas. Entre las amenazas bacterianas, el ántrax (carbunco) es de excepcional importancia: sus reservorios son los herbívoros, y las esporas del patógeno sobreviven durante décadas en el medio ambiente, formando focos persistentes en el suelo.
Vectores y reservorios en focos naturales
El mantenimiento del proceso epizoótico entre mamíferos silvestres y aves suele estar asegurado por artrópodos. Un lugar destacado ocupan las garrapatas ixódidas, en particular Ixodes persulcatus (garrapata de la taiga).
Las garrapatas actúan no solo como vectores mecánicos o específicos, sino también como un reservorio de infecciones a largo plazo debido a dos mecanismos:
- Transmisión transfásica: el patógeno persiste a medida que la garrapata pasa de una etapa de desarrollo a otra (larva — ninfa — imago).
- Transmisión transovárica: el agente infeccioso penetra en los huevos, garantizando que la siguiente generación de vectores esté infectada.
Debido a esto, en los biotopos naturales circulan continuamente los patógenos de la enfermedad de Lyme (Borrelia), la encefalitis transmitida por garrapatas y la tularemia.
Riesgo laboral y vías de transmisión al ser humano
La infección humana durante las epizootias se debe más frecuentemente a la actividad laboral o a la estancia en una región afectada. El grupo de riesgo principal incluye a los trabajadores agrícolas, de la industria del cuero, de plantas de reciclaje de materias primas y al personal médico.
La infección se produce al cuidar directamente de ganado enfermo, durante el sacrificio, el desollado, el procesamiento de canales, así como por vía transmisible a través de la picadura de vectores. En la detección primaria de infecciones peligrosas (incluida la fiebre aftosa), el sistema de salud establece la presentación obligatoria de una notificación de urgencia.
Complejo de medidas antiepizoóticas y sanitarias
La eliminación de los focos requiere acciones médico-veterinarias y sanitarias coordinadas en tres direcciones:
- Trabajo con la fuente: detección, aislamiento y desparasitación o tratamiento del ganado; control de la población de roedores silvestres (desratización en la leptospirosis); eliminación segura de animales muertos mediante incineración o sepultura en fosas sanitarias con una profundidad mínima de 2 metros utilizando cloruro de cal.
- Interrupción de las vías de transmisión: desinsectación en focos naturales; desinfección de aguas residuales y embalses contaminados con estiércol; tratamiento tecnológico de pieles con ácido (piquelado a una temperatura de 20–40 °C).
- Protección de personas susceptibles: uso de ropa de protección (monos, guantes, botas); vacunación de los grupos de riesgo (contra el ántrax con la vacuna STI, o contra la leptospirosis); quimioprofilaxis con antibióticos para los contactos.
La regla de las tres «U» en un foco de ántrax: Uti(lización) (incineración o fosa >2 m con cal), Uva/ácido (piquelado de la materia prima a 20–40 °C), U(n)col (vacuna STI para grupos de riesgo).
Preguntas de clases y exámenes
¿Cuáles son las normas veterinarias para la eliminación de cadáveres de animales en casos de ántrax?
Los cadáveres se incineran o se entierran en fosas sanitarias especiales a una profundidad de al menos 2 metros, colocándolos sobre una capa gruesa de cloruro de cal y cubriéndolos por encima con otra capa de cal de al menos 10 cm de espesor.
¿Por qué las garrapatas ixódidas son capaces de mantener una epizootia en la naturaleza silvestre durante años?
Sirven como un reservorio persistente gracias a la transmisión transfásica del patógeno entre sus etapas de desarrollo y a la transmisión transovárica de los agentes patógenos a través de los huevos a la nueva generación.
¿Qué acción organizativa primaria está obligado a realizar un médico al detectar fiebre aftosa?
El profesional médico debe redactar y enviar de inmediato una notificación de urgencia a las autoridades sanitarias para el despliegue oportuno de las medidas antiepidémicas.
Qué más repasar sobre el tema
- Cuadro clínico y principales síndromes de la fiebre aftosa en humanos (síndrome de intoxicación y exantema)
- Formas clínicas del ántrax: cutánea, pulmonar e intestinal
- Importancia médica de los arácnidos: lesiones tóxicas por picaduras de arañas (aracnoidismo) y parasitación por Demodex folliculorum
- Dispensarización y seguimiento de contactos y convalecientes en centros de enfermedades infecciosas
- Esquemas de profilaxis médica de emergencia para la leptospirosis en humanos con antibióticos de amplio espectro
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