Dalam bagian ini, kami membahas dua kelompok bakteri yang signifikansinya secara klinis sangat berbeda, tetapi disatukan oleh morfologi yang sama — yaitu basil gram-positif berbentuk teratur yang tidak berspora.
Bagian ini terdiri dari dua topik: Lactobacillus dan Listeria. Lactobacillus adalah dasar dari mikrobiota normal kita dan pelindung utama selaput lendir (terutama vagina dan usus). Sementara itu, Listeria adalah parasit intraseluler fakultatif yang berbahaya. Listeria monocytogenes menyebabkan keracunan makanan yang parah, meningitis, dan sepsis, serta menimbulkan ancaman besar bagi wanita hamil dan bayi baru lahir.
Dalam kolokium dan ujian, penguji pasti akan menanyakan mekanisme kelangsungan hidup intraseluler Listeria (kerja listeriolisin O dan "ekor" aktin), serta psikrofililitas — kemampuan untuk berkembang biak di dalam lemari es. Mengenai Lactobacillus, penting untuk mengetahui mekanisme antagonisme terhadap patogen (produksi asam laktat dan hidrogen peroksida) serta prinsip-prinsip pembuatan probiotik.